先週1週間、介護の実習で障害者の職業訓練施設に行ってきました。
どんな仕事でも働くのは大変だなぁと思ったり。
みんな良い人たちでめっちゃ癒されました。
色んな悩み抱えてる人たちだと思うけど、みんな一生懸命だったのでわたしも負けられないなぁ。
実習では毎日お弁当作って持っていかなきゃいけなくて。
いや、別にコンビニ弁当とかでもいいと思うんですけど、それはそれで味気ないし。
冷凍食品ばっかりの日もありましたけど、頑張って作りましたよ。
夕飯作らなかった日は別にお弁当用に作ったりしてね(笑)
そしたら、施設に来てたパートさんが作った野菜わけてくれたりして。
まだ残っているので引き続きお料理してます。
せっかく一人暮らししてるんだから、料理ぐらい出来るようになりたいですよねぇ。
うちの寮は環境が環境なので、あんまり凝ったものもできないし、ぶっちゃけあそこであんまり料理したくないけど・・・。
今日は、ピーマンと茄子とお肉とチーズで春巻き作ったよ。
入れて巻くだけなんだけどね。
春巻きって皮さえあれば何でもできる料理なんだなぁとか思ったり。
食材が余ってるときは春巻きしようかなぁ。
だから、最近お料理番組とかやってるとつい見ちゃうんですよね。
ああいう番組でやってる料理はたいてい普段使わないような食材を使ったりするので作ったりはしませんが。
参考にはなりますよね。自分なりにアレンジしたりして。
もともとそういうの考えるのは好きなので。
お店で食べた料理なんとかして再現できないか、とか(笑)
わたしがお世話になってるのはもっぱらクッ/クパ/ッドです。
経済的とか考えたりするとこれは使えますよ。
同じ考えをしている人が投稿してたりしますしね。何よりレシピ数が凄い。
写真もついててわかりやすいし。つ/くれ/ぽがたくさんあるやつとかはやっぱり美味しいので☆
そろそろ夏本番な感じなので、食事しっかり取って夏バテしないようにしないとね☆
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